"Бамбуковое вино" из провинции Гуйчжоу
2019-01-29 10:24:15丨Russian.News.Cn
Жунцзян /пров. Гуйчжоу/, 28 января /Синьхуа/ -- Молодая жительница одной из мяоских деревень волости Пинъян в уезде Жунцзян /провинция Гуйчжоу, Юго-Западный Китай/ открыла в родной деревне производство "бамбукового вина". Для его изготовления ароматный спирт из гаолянового сусла под давлением впрыскивается внутрь целого междоузлия, вырезанного из бамбукового стебля, и там настаивается в течение двух лет, превращаясь в желтоватый приятный на вкус напиток. Фотографии Синьхуа/Ван Бинчжэнь