Мяоские женщины готовят традиционное вино чунъян
2018-02-12 08:24:35丨Russian.News.Cn
Мяоские женщины готовят традиционное вино чунъян. (Синьхуа/Хуан Сяобан)
Уезд Жуншуй /Гуанси-Чжуанский АР/, 11 февраля /Синьхуа/ -- На Новый год по лунному календарю женщины народности мяо, живущие в деревне Хуацзы волости Ганьдун Жуншуй-Мяоского автономного уезда Гуанси-Чжуанского автономного района /Южный Китай/, по обыкновению готовят для гостей и для возвращающихся в родную деревню детей вино чунъян.
В качестве ингредиентов используются растущий в горах отборный клейкий рис и вода из горных источников. Вино чунъян, которое называют "вином счастья", -- любимый традиционный напиток мяо. Его готовят в преддверии главных праздников, таких как праздник Двойной девятки или китайский Новый год.