Сбор березового сока в Беларуси

Минск, 24 апреля /Синьхуа/ -- Жители деревень в Минской области на днях начали собирать березовый сок. Срок сбора сока зависит, в первую очередь, от погоды, поэтому каждый год в Беларуси сезон начинается в разное время. Крупное дерево может дать в сутки около семи и более литров живительной жидкости. Свежий сок очень полезен, но хранится совсем недолго, поэтому в него обычно добавляют натуральные консерванты: мед; лимонный или апельсиновый сок, сахар; веточки смородины, и хранят в прохладных местах. Фотографии Синьхуа/Геннадий Жинков

   1 2 3 4 5 6 7 8   

   1 2 3 4 5 6 7 8