Технология производства чая "Личуаньхун"
2019-04-08 11:40:21丨Russian.News.Cn
Личуань /пров. Хубэй/, 7 апреля /Синьхуа/ -- Красный чай сорта "Личуаньхун" с давних пор выращивают в городском уезде Личуань провинции Хубэй /Центральный Китай/. Свежесобранные чайные листья проходят через сложный производственный процесс, который длится более 10 часов и включает серию операций: завяливание, скручивание, ферментацию, просеивание, формовку, сортировку и многократную ароматизацию. Чайная заварка имеет ярко-красный цвет и насыщенный сладковатый вкус. Фотографии Синьхуа/Ян Шуньпи