Деликатесы из стран вдоль "Пояса и пути" обогащают новогодний стол китайцев

Сиань, 13 февраля /Синьхуа/ -- С приближением Праздника Весны /Новый год по лунному календарю/ в Мусульманском квартале г. Сиань /пров. Шэньси, Северо-Западный Китай/ можно встретить все больше людей, которые приехали сюда специально за новогодними товарами. Примечательно, что иностранные товары из стран вдоль "Пояса и пути", продающиеся в квартале, все чаще оказываются в продуктовых корзинах покупателей, обогащая их новогодний стол.

В центральной части квартала на торговой улице Сиянши работает магазин импортных продуктов "Камила". Продающиеся здесь финики из Дубая /ОАЭ/ стали одним из излюбленных товаров среди местных жителей и гостей города.

"Объем продаж у нас с каждым месяцем растет", - сказал директор магазина Го Синь, поделившись, что многие потребители покупают финики специально для встречи Праздника Весны. Таким образом, в последнее время финики в их магазине стали настоящим "дефицитным товаром".

На полках этого небольшого магазина лежат такие товары из стран вдоль "Пояса и пути", как иранский шафран, финики из ОАЭ, конфеты казахстанского производства, картины на папирусе из Египта и т. д.

"Я купил эти продукты, чтобы моя бабушка могла их попробовать. Старшее поколение в моей семье такого даже никогда не видело", - сказал Со Хэн, потративший здесь 400 юаней /63 доллара США/ на финики и казахстанские конфеты.

"Заморские" новогодние товары в Мусульманском квартале г. Сиань нельзя назвать новинкой. Многочисленные экзотические элементы можно встретить еще на фарфоровых изделиях времен династии Тан /618-907 гг./, что связано с развитыми культурными обменами и торговыми контактами на древнем Шелковый пути. В настоящее время по мере продвижения инициативы "Пояса и пути", культура и деликатесы из стран, расположенных вдоль этого маршрута, стремительно распространяются по всему Китаю, как грибы после дождя.

Как полагает Чжан Янь, научный сотрудник Академии общественных наук пров. Шэньси, вместе с ускорением оборота товаров из стран вдоль "Пояса и пути" активизируются также культурные обмены в данном регионе. Наше понимание Праздника Весны становится все более многообразным, так что и среди новогодних товаров китайцев, которые считают пищу важнейшей частью своей жизни, находит отражение большая инклюзивность.