В пров. Хэбэй обнаружили древнюю винодельню

Пекин, 28 декабря /Синьхуа/ -- Крупный винный завод, относящийся к позднему периоду династии Мин /1368-1644 гг./ и раннему периоду династии Цин /1644-1911 гг./ был раскопан в провинции Хэбэй на севере Китая.

По сообщению провинциального института культурного наследия и археологии, сосуды для изготовления вина были найдены в марте текущего года на месте одного из снесенных жилых комплексов в районе Таочэн города Хэншуй вышеупомянутой провинции. В период с августа по ноябрь данная научно-исследовательская организация провела на месте археологическое расследование и раскопки.

На месте руин площадью примерно 3 тыс. км. были обнаружены площадки для ферментации и высушивания, подземные дистилляционные печи, а также большое количество реликвий, включая изделия из керамики, металла, стекла, а также ракушек, заявил глава команды археологов Ху Цян.

По словам ученых, руины винодельни датируются поздним периодом династии Мин и ранним периодом династии Цин до 1950-х годов. Это также единственные руины винного завода после династии Юань /1271-1368 гг./, раскопанные в Северном Китае.

Конфигурация, структура и масштаб этих руин являются большой редкостью для страны, что придает высокую ценность историческим и культурным исследованиям, подчеркнули археологи.