Аромат доуфу над кварталом Цибучан в Куньмине
2020-11-28 12:19:28丨Russian.News.Cn
Куньмин, 27 ноября /Синьхуа/ -- История изготовления доуфу /соевого творога/ в квартале Цибучан, что в районе Чэнгун города Куньмин /провинция Юньнань, Юго-Западный Китай/, уходит корнями в далекую древность. В наши дни в Цибучан действует 10 мастерских по изготовлению доуфу, на производстве занято более 150 работников, а их клиентами ежедневно становится свыше 5000 человек.
Фотографии Синьхуа/Чэнь Синьбо