В пекинских ресторанах запрещено сидеть напротив друг друга во время приема пищи на фоне вспышки COVID-19

Пекин, 15 марта /Синьхуа/ -- Посетителям пекинских ресторанов или столовых нельзя сидеть лицом к лицу во время приема пищи на фоне вспышки новой коронавирусной пневмонии COVID-19, отмечается в справочнике, опубликованном на днях управлением коммерции Пекина.

В документе также говорится, что предприятия общественного питания, а также столовые правительственных учреждений и компаний должны расставлять обеденные столы минимум в метре друг от друга.

Владельцам ресторанов предписывается строго ограничивать трафик посетителей и проверять их температуру тела при входе, а персоналу - своевременно очищать и дезинфицировать столы, дверные ручки, краны и другие предметы, до которых регулярно дотрагиваются клиенты.

Кроме того, документ выступает за использование QR-кодов при оформлении заказов и оплаты счетов - технологического новшества, которое уже активно используется многими китайскими ресторанами с целью повышения эффективности работы и сокращения контактов.

Предприятиям общественного питания также рекомендуется предлагать клиентам пользоваться отдельными столовыми приборами для накладывания еды, что еще пока не прижилось в небольших ресторанах.

Среди прочих экономических субъектов рестораны понесли серьезные убытки из-за вспышки эпидемии, так как многие китайцы оставались дома и избегали дружеских посиделок, следуя призыву правительства. В ответ многие заведения питания усилили дезинфекцию или сфокусировались на приготовлении еды на вынос заказанной в интернете.

В континентальной части Китая было отмечено однозначное число новых локальных подтвержденных случаев заражения COVID-19 в течение четырех дней подряд. Тем не менее, такие крупные города, как Пекин и Шанхай, находятся в состоянии повышенной готовности из-за растущего числа завезенных из-за рубежа случаев заболевания.