"Юэси Цуйлань" -- чай, приготовленный с душой
"Юэси Цуйлань" -- чай, приготовленный с душой (Синьхуа/Чжан Дуань)
Юэси /пров. Аньхой/, 12 апреля /Синьхуа/ -- 57-летний Фэн Либинь, житель деревни Шифо уезда Юэси провинции Аньхой /Восточный Китай/, является наследником технологии ручной обработки местного сорта зеленого чая "Юэси Цуйлань" -- признанного объекта нематериального культурного наследия провинции. За 36 лет работы Фэн Либинь не только в совершенстве овладел традиционным искусством обработки чая "Юэси Цуйлань", но также исследовал и разработал новые варианты использования чайного листа, внес новшества, заимствованные из производства черного чая, и это позволило сделать продукцию под маркой "Юэси Цуйлань" более разнообразной. Чайный мастер отмечает, что приготовленный ручным способом чай получается более душевным и индивидуальным.
