Лук в бургерах сети McDonald's мог стать источником вспышки кишечной палочки в США -- CDC_Russian.news.cn

Лук в бургерах сети McDonald's мог стать источником вспышки кишечной палочки в США -- CDC

2024-10-31 12:50:15丨Russian.News.Cn

26 октября, Нью-Йорк. Ресторан McDonald's в городе. /Фото: Синьхуа/

 

Лос-Анджелес, 30 октября /Синьхуа/ -- Свежий лук, который добавляют в бургеры "Квотер Паундер" и другие позиции меню McDonald's, мог стать источником вспышки кишечной палочки в Соединенных Штатах, заявили в среду Центры по контролю и профилактике заболеваний США /CDC/.

По состоянию на среду в 13 штатах США было зарегистрировано в общей сложности 90 случаев заражения кишечной палочкой, включая 15 новых случаев, свидетельствуют последние данные CDC.

27 человек были госпитализированы, один умер.

В CDC заявили, что сообщений о новых случаях отравления стало больше, однако они появились до того, как McDonald's и Taylor Farms приняли меры по исключению лука из меню сети общественного питания.

В связи с принятием этих мер CDC считают, что риск для населения очень низок.

Кишечная палочка -- это вид бактерий, распространенных в кишечнике человека и животных, а также встречающихся в окружающей среде и пищевых продуктах.

Большинство кишечных палочек безвредны и являются частью здорового желудочно-кишечного тракта. Однако, по данным CDC, некоторые из них могут вызывать у людей диарею, инфекции мочевыводящих путей, пневмонию, сепсис и другие заболевания.