В Кыргызстане прошел фестиваль национального напитка "Kымыз-fest-2023"
2023-08-09 16:02:34丨Russian.News.Cn
Бишкек, 9 августа /Синьхуа/ -- В Кыргызстане на джайлоо /пастбище/ "Чункурчак" Аламединского района Чуйской области на республиканском уровне прошел этнофестиваль национального напитка "Kымыз-fest-2023".
В ходе фестиваля был развернут юрточный городок, проведены мастер-классы по изготовлению кымыза, а также состоялась ярмарка породистого скота. Кроме того, прошли турниры по перетягиванию каната, армрестлингу и мас-рестлингу.
Цель фестиваля -- популяризация национального напитка кымыз, информирование молодого поколения об истории и культуре кымыза и о его благоприятном влиянии на здоровье человека.
Кымыз -- кисломолочный напиток, изготавливаемый из молока кобылы.