язык

Как производство чая обогатило жителей отдаленной горной деревни

2018-04-17 09:55:43丨Russian.News.Cn

Как производство чая обогатило жителей отдаленной горной деревни

Как производство чая обогатило жителей отдаленной горной деревни (Фотографии Синьхуа/Чжан Гоцзюнь)

Уишань /пров. Фуцзянь/, 16 апреля /Синьхуа/ -- Маленькая, оторванная от мира деревня Тунму расположена в центральной части национального природного заповедника "Уишань" провинции Фуцзянь /Юго-Восточный Китай/ на высоте почти 1000 м над уровнем моря.

Несколько лет назад жители деревни решили развивать у себя производство красного чая "Чжэншань сяочжун" в качестве особого местного продукта. 55-летний Цзян Юаньсюнь, родившийся и выросший в деревне Тунму, -- мастер по производству чая "Чжэншань сяочжун" в 24-м поколении. Его нынешний чайный бизнес, в основе которого лежит модель "компания плюс крестьянские дворы", непрерывно расширяется: не только все больше односельчан приобщаются к чаеводству, но и многие из тех, кто уехал на учебу или на заработки, возвращаются обратно и начинают работать с Цзян Юаньсюнем.

Можно сказать, что Тунму стала настоящей "чайной деревней". В 2017 году среднедушевой доход здесь достиг 20810 юаней. В настоящее время чаеводы Тунму во главе с Цзян Юаньсюнем не только бережно хранят традиции, но и занимаются новаторством. Они разработали новую технологию производства чая "Цзиньцзюньмэй", распространившуюся по всему Китаю.

Благодаря развитию чайного производства деревня Тунму постепенно превращается в зажиточную и процветающую, давая пример другим бедным горным районам. 

   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10    >>|

010020070780000000000000011103291371166761