Большие данные помогут обеспечить безопасность продуктов питания в Пекине

Пекин, 22 января /Синьхуа/ -- Пекинский комитет коммерции в воскресенье заявил, что для обеспечения безопасности продуктов питания в китайской столице будут применяться большие данные и облачные вычисления.

По сообщению комитета, городские власти проводят исследование и сотрудничают с предприятиями для создания системы отслеживания пищевых продуктов, позволяющей контролировать все стадии процесса поставки продуктов. Система охватит производство, переработку, упаковку, доставку и продажу продуктов питания.

Комитет подписал соглашение о сотрудничестве в сфере отслеживания продуктов питания с площадкой электронной торговли JD.com. Помимо этого, некоторые ведомства сотрудничают с крупными брендами в создании системы отслеживания продуктов питания.

По состоянию на конец 2017 года, в Пекине насчитывалось 1778 и 2383 пункта контроля цепочки поставок свинины и овощей соответственно. Их количество в этом году увеличится до 1900 и 2600.