"Шанхайский Диснейленд" рассказал об особенностях ресторанов на территории парка (Синьхуа/Жэнь Лун)
Шанхай, 21 апреля /Синьхуа/ -- Парк развлечений "Шанхайский Диснейленд" -- первый Диснейленд во внутренних районах Китая, в среду раскрыл данные о ресторанах и кафе, которые будут обслуживать посетителей.
Шанхайский Диснейленд официально откроет свои двери для посетителей 16 июня этого года. К услугам гостей парка будут работать 600-1000 заведений общепита, расположенных в двух тематических отелях и шести секторах парка. В меню войдут блюда шанхайской кухни, но с диснеевским колоритом, сказал П. Чандлер, директор отдела питания и напитков парка.
Классические диснеевские персонажи -- Микки Маус, Минни Маус, Дональд Дак -- предстанут в новом парке развлечений в китайском стиле. Меню включит в себя шоколадный торт Микки, вафли "Дональд Дак".
"Шанхайсикй Диснейленд будет придерживаться китайских пищевых предпочтений", -- сказал Чандлер.
Кроме шанхайской кухни, меню также включит в себя другие региональные кухни Китая: сычуаньскую, шаньдунскую, хунаньскую и др. При этом блюда будут выкладываться в форме известных диснеевских персонажей либо подаваться на посуде с их изображением.
Бенни Донг, шеф-повар парка, сказал, что они обменялись опытом с поварами из разных уголков Китая и наняли в "Диснейленд" высококвалифицированных специалистов в области общепита.
Питание, предоставляемое в парке, будет сочетать в себе как китайские, так и западные элементы и при этом отличаться высоким качеством, добавил Донг.
"Шанхайский Диснейленд" станет шестым в мире. Его строительство стартовало в 2011 году в престижном шанхайском новом районе Пудун . -0-