Наньнин, 12 февраля /Синьхуа/ -- В преддверии восточного Нового года /Чуньцзе/ заметным трендом в китайских соцсетях стала кулинарная тема. И, что примечательно, из плоскости "где что покушать" она переросла в обмен секретами умелых хозяек.
Перед праздником молодежь стала активно постить короткие видео, на которых бабушки и мамы делятся семейными хитростями приготовления традиционных блюд китайской кухни: рассказывают, как сделать баоцзы, раскатать тесто для пельменей, варить праздничный суп. И такие посты в мгновения собирают тысячи лайков!
А секрет в том, что из-за быстрого роста городов и высокого ритма жизни многие традиции утеряны, считает выпускник исторического факультета Университета Сучжоу Цзэн Фаньчжэнь. Молодежь разучилась готовить, но хочет это исправить.
По подсчетам автора этого материала, 73 процента пользователей китайского интернета не умеют готовить традиционные блюда, но 39 процентов из них очень хотели бы научиться.
Стимул не в том, чтобы стать популярным и собрать лайки, а "показать людям, какие необычные вещи умеют делать в моей семье", говорит один из пользователей, чей пост о бабушкином рецепте тушеной свинины за полдня набрал более 3200 лайков.
"Хочу создать в интернете группу, в которой "проедатели жизни" будут делиться домашними рецептами", -- строит планы пользователь с ником Су Мэнчжэн. -0-
